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Archive for 19 de dezembro de 2011

Mexican Food Truck

Nos EUA também existem vendedores ambulantes de comida. Existem até vários sites para ajudar a encontrar os food trucks famosos pela comida autêntica, boa e barata como esse em Los Angeles ou esse aqui com os 25 melhores em Nova York.  Marido descobriu por acaso um food truck aqui em San Antonio que vende comida mexicana e mal podia esperar para experimentar. 

Mexican Food Truck_Ex corde (10)

Ele percebeu uma movimentação à noite na parte de trás do estacionamento de uma lavanderia e tinha certeza de que algo bom estava rolando.  Ele acertou!  A comidinha mexicana do food truck El Piquin é uma delicinha.

Mexican Food Truck Menu_Ex corde

A experiência de comer em um caminhão de comida não é apenas gastronômica – é cultural também!  O cardápio traz opções de pratos mexicanos que não são encontradas facilmente em outros restaurantes.  Aprendi, por exemplo, que carne pastor é carne de porco.  Morria e não sabia dessa. 

Mexican Food Truck_Huarache de Pastor_Ex corde

Enquanto eles preparam o pedido, a gente recebe copinhos plásticos com tampas para colocar os toppings.  As opções são várias salsas super apimentadas incluindo uma salsa de guacamole que foi uma novidade para mim.  Tinha também a opção do combo que jamais faltará em nenhuma comida mexicana: cheiro verde picadinho & rodelas de limão.

Mexican Food Truck_Ex corde (3) 

Nós dois pedimos huaraches, que é uma tortilla de milho com queijo derretido, carne, cebola e o queso fresco mexicano.  Mas a minha huarache era de carne asada e a do Marido de carne pastor.  Ele ainda caprichou para colocar todas as salsas possíveis por cima.  E realmente a comida é bem autêntica com ingredientes bem saborosos!  Comeria de novo lá facinho!     

Mexican Food Truck in San ANtonio_Ex corde

Para um país (Hello, USA!) que começa a jantar às cinco e meia da tarde, encontrar um estabelecimento que vende comida até mais tarde da noite não é tão simples assim.  Aí está outra vantagem dos food trucks – geralmente ficam abertos até de madrugada.  Yeah!

Ex corde.

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Fonte das três primeiras fotos já que não levei minha câmera!

Ontem acordei cedinho pronta para pegar a estrada e carreguei o Marido comigo para fazer 8 km de trilha na capital do Texas, Austin

River Place Nature Trails

A River Place Natural Trial foi construída pela prefeitura dentro de um bairro da cidade repleto de morros.  A trilha é muito bem conservada. 

     

A caminhada começa atrás desse laguinho com subidas bastante inclinadas.

A presença de água é constante ao longo do caminho.

Outra característica dessa trilha são os seiscentos degraus que subimos!  A malhação de panturrilha, quadríceps e glúteo foi intensa!

River Place Nature Trail Steps by Gary_Ex corde

Depois de gastar energia por mais de duas horas no friozinho do inverno texano, seguimos para um restaurante tailandês divino com parte do grupo.  A conversa rolou animada entre chá de gengibre & jasmim quentinho, café & chá tailandês e cerveja local.  Gostei muito de lá pois consegui comer o meu green curry chicken sem derramar nenhuma lágrima – não estava extremamente apimentado.  E o resto do domingo foi preguiçoso para começar a semana com todo gás!  Muito bom!

Espero que o seu fim de semana tenha sido recheado de coisinhas que te façam sentir bem!  Desejo uma ótima semana para quem passar por aqui!

Ex corde.

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