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Archive for março \30\UTC 2012

It’s a date!

Foi sem aviso prévio e nenhum planejamento que meu maridinho me surprendeu hoje.  Nunca perdi a fé de que espontaneidade  era algo que poderia ser aprendido por esse gringo!  =) 

It is a date_Ex corde

Happy Friday!

Ex corde.

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As flores da primavera

Astromelias_Ex corde

Ainda não moro tempo suficiente no Texas para ter certeza de como exatamente as coisas são por aqui, mas já vi que flores são mais caras do que onde a gente morava.  Acontece que a primavera mal chegou e já trouxe lindas flores frescas com um preço mais camarada.  É, realmente a primavera é a temporada das flores.  Tem como não amar? 

Ex corde. 

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Que comida americana não é nada saudável tá todo mundo careca de saber.  Agora o fato de muitos americanos desconhecerem a forma in natura de vários alimentos é algo que eu ainda recebo com uma certa surpresa. 

Dá para acreditar que nem todo americano é familiarizado com um abacaxi de verdade?  Saber como descascá-lo então é um algo quase de outro mundo.  Tô falando de abacaxi porque lembrei do rapaz que ganhou o troféu abacaxi em uma brincadeira que rolou na festinha temática de luau que fomos outro dia.  E a cara do coitado era quase desesperadora no maior estilo “que diabos eu faço com isso?”.  Para quem não sabe, abacaxi descascado e fatiado vem enlatado aqui.  

Mas nem vou muito longe, porque tenho mais um exemplo dentro de casa.  Uma vez meu marido não reconheceu um legume que eu trouxe do mercado.  A expressão curiosa repleta de interrogações era para a beterraba.  Ele já tinha comido antes a versão que já vem dentro de uma lata, mas nunca tinha visto uma na sua forma natural.  Quando provou a beterraba cozida, ele não conseguiu esconder a cara de AHÁ! ao descobrir o verdadeiro sabor dela.  Eu descobri depois que a beterraba enlatada é menos adocicada e muito mais azedinha quase como se fosse picles, bem diferente do sabor quando é cozida em casa.  Outra situação que mostrou claramente as nossas diferenças culturais aconteceu quando a gente assistia um programa de culinária na televisão.  Algumas americanos pessoas não conseguiram distinguir o sabor dos ingredientes usados em um molho e juravam que tinha sido feito com manga.  O ingrediente usado, na verdade, era o mamão.  A cara de choque de todos eles foi piorando quando um mamão-fruta-de-verdade foi partido ao meio para comprovar o que tinha acabado de ser dito.  E para reinforçar, meu marido me pergunta super intrigado se o mamão re-al-men-te tem aquela cor alaranjada tão viva.  O atestado assinado e carimbado dessa grande diferença cultural está aí. 

O curioso é que se fosse há alguns anos, euzinha mergulhada na minha arrogância estaria chamando mentalmente todo mundo (marido incluído) de ignorante.  Anos atrás eu não protagonizava o papel principal do outro lado da moeda.  Eu mesma só fui ver uma framboesa fresca pessoalmente na vida adulta.  Imagina a minha cara de bocó ao descobrir que elas tem sementes?  Só descobri o verdadeiro sabor de um morango maduro depois que mudei para cá e devo ter feito a mesma cara que meu marido fez ao provar a beterraba.  E eu nunca tinha comido cerejas nem cogumelos que não fossem daqueles em conserva dentro de potes de vidro.  Não posso achar estranho alguém só ter comido abacaxi enlatado.  Posso?  Como posso esperar que alguém de outra parte do planeta conheça as mesmas coisas  do mesmo jeito que eu se o contrário não é verdadeiro?  Quando a gente calça o sapato dos outros, rapidinho as opiniões mudam. 

E viva as diferenças!

Ex corde.

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Tornado em San Antonio

Ontem o Marido foi liberado mais cedo do trabalho por causa da previsão meteorológica.  Não havia nenhum sinal de chuva quando ele chegou em casa, mas as horas foram passando e o tempo foi fechando.  Lá pelas nove da noite começou a chover forte e assim permaneceu por algumas horas.  As luzes de casa piscavam de vez em quando, como se fosse faltar energia.  Acho que o negócio ficou brabo mesmo depois das onze com relâmpagos iluminando dentro de casa e trovões me fazendo tremer por dentro de susto.  Atrapalhou um pouco o sono, mas pensei que fosse apenas mais um temporal daqueles.

Hoje o dia amanheceu molhado, nublado e mais friozinho do que ultimamente.  Fui olhar minhas plantas que ficam do lado de fora e alguns vasos foram revirados.  A parede ficou suja com a terra preta espalhada e as plantas jogadas pelo chão.  “Que chuvarada forte a de ontem”, eu pensei.  Antes fosse.  Descobri depois que um tornado passou pelo sul de San Antonio causando estragos sérios.  Não chegou aqui com tanta força, mas só de pensar que passou perto dá um friozinho na barriga. 

Notícias aqui, aqui e aqui.

Ex corde.

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Plantando Tomates

Tomates Organicos_Ex corde

Semana passada eu comprei sementes de tomate e plantei algumas em pequenos potinhos com terra seguindo as instruções da embalagem.  Não botei muita fé e talvez por isso a enorme surpresa quando fui molhar as plantas hoje:

Tomates Organicos_Ex corde (2)   

Será que vai?

Ex corde.

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Bolinho de Milho

Enquanto o cheiro do café fresco exalava pela casa, os bolinhos assavam no forno.  A receita veio do pacote da farinha de milho, mas foi adaptada.  Sempre coloco quase o dobro de açúcar e tem que ter milho de verdade para rechear.  É assim que a gente gosta!  Os bolinhos são devorados recém saídos do forno partidos ao meio e com um pouco de manteiga derretendo por cima.  É assim que a gente costuma começar um final de semana preguiçoso – na companhia de bolo de milho caseiro delícia! 

Bolinho de Milho_Ex corde

Essa receita nada especial é usada em dias comuns onde o objetivo é não fazer nada juntos além de descansar & relaxar.  Curiosamente esses bolinhos passaram a ter um sabor para lá de extraordinário e muito especial ao longo dos anos.  Eles celebram a simplicidade da vida onde comer a metade do bolinho do Marido enche o meu coração de alegria!  Parece algo pequeno demais para significar tanto, mas é que aprendi que ter tempo disponível e saúde física & mental para apreciar as pequenas alegrias da vida vale ouro!

Ex corde.  

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Bom Fim de Semana

Marido mal voltou de viagem e Filomena rapidamente se acomodou dentro da mala sem sair de lá para nada.  Acho que ela quer garantir que ele não viaje para lugar nenhum – de novo! 

Filomena na mala_Ex corde

O fim de semana vai ser melhor ainda agora!  E a ida ao Cirque du Soleil amanhã vai ser a cereja no topo do bolo =)

Bom fim de semana para você também!

Ex corde.

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